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            南美白對蝦,南美白對蝦苗

            最新更新時間:2018-06-21 11:34:25

             南美白對蝦是當今世界養殖産量最高的三大蝦類之一。南美白對蝦原産于南美洲太平洋沿岸海域,中國科學院海洋研究所張偉權教授率先由美國引進此蝦,並在一九九二年突破了育苗關,從小試到中試直至在全國各地推廣養殖。我廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省或自治區已逐步推廣養殖。

            南美白對蝦肉質鮮美,加工出肉率可高達67%,適溫範圍廣,可在18-32℃生長,適鹽範圍也廣,可在鹽度1-40‰條件下生長,是一種優良的淡化養殖品種。南美白對蝦生長快,抗病能力強,已逐漸成爲我國南方的主要養殖蝦種,有利海民增加收入。我國廈門、北海、南甯和廣州等地均有蝦苗、蝦無節幼體或親蝦供貨。

            敵害生物大致有:(1)捕食性動物,包括鲶魚、黑魚等肉食性魚類以及蟹類等;(2)競爭性生物,包括爭食性生物如草魚、鯉魚、鲫魚、小型蝦蟹及與對蝦爭奪水體的絲狀藻類和水草;(3)致病性生物,包括病毒、細菌、真菌、寄生蟲等。

            南美白對蝦殼薄體肥,肉質鮮美,含肉率高,營養豐富。南美白對蝦適應能力強自然棲息區爲泥質海底,水深0~72m,能在鹽度0.5~35‰的水域中生長,2~7cm的幼蝦,其鹽度允許範圍爲2~78‰。能在水溫爲6~40°C的水域中生存,生長水溫爲15~38°C,最適生長水溫爲22~35°C。對高溫忍受極限43.5°C(漸變幅度),對低溫適應能力較差,水溫低于18°C,其攝食活動受到影響,9°C以下時側臥水底。要求水質清新,溶氧量在5mg/L以上,能忍受的最低溶氧量爲1.2mg/L。離水存活時間長,可以長途運輸。適應的pH爲7.0~8.5,要求氨氮含量較低。可生活在海水、鹹淡水和淡水中。剛孵出的浮遊幼體和幼蝦在餌料生物豐富的河口附近海區和海岸瀉湖軟泥底質的淺海中的低鹽水域(4~30%)覓食生長,體長平均達到12cm時開始向近海回遊,大量回遊是在一個月的最低潮時,與滿月和新月的時間相同。養殖條件下,白天一般都靜伏池底,入暮後則活動頻繁。

            在養殖上,南美白對蝦具有個體大、生長快、營養需求低、抗病力強等優點,對水環境因子變化的適應能力較強,對飼料蛋白含量要求低、出肉率高達65%以上、離水存活時間長等優點,是集約化高産養殖的優良品種,也是目前世界上三大養殖對蝦中單産量最高的蝦種。


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